Автоматическая линия BSM Format
Автоматическая линия BSM Format
предназначена для автоматической нарезки формового и подового хлеба, упаковки его в трехшовные пакеты «подушка» методом «флоу-пак»
Максимальная производительность 50 упаковок в минуту.
Рекомендуется при больших объемах продукта продукта одного размера и формы (например, при поставках нарезанного хлебана предприятия общественного питания)
Состав линии и краткое описание работы линии BSM Format
Линия состоит из:
А) Промышленной ленточной хлеборезки “BSM Triumf-176” (в классификации для ЕС – BSM IBS 176), и
Б) Автоматического упаковщика модели «BSM Format-А» (в классификации для ЕС- BSM HPM 300),
Ленточная хлеборезка осуществляет в автоматическом режиме нарезку формового и подового хлеба.
Резка продукта осуществляется комплектом бесконечных ленточных лезвий, каждое из которых располагается «восьмеркой» между двумя вращающимися барабанами. Одно лезвие делает два реза.
Оригинальная бесконтактная система смазки лезвий позволяет нарезать хлеб с высоким содержанием ржаной муки (до 100%). Хлеборезка оснащена системой входных ленточных транспортеров.
Пульт управления хлеборезки имеет ЖК дисплей, позволяющий переключать режимы нарезки при переходе с продукта на продукт.
Нарезанный продукт от хлеборезки на упаковщик передается поштучно синхронизационным промежуточным транспортером.
Автоматический упаковщик производит упаковку нарезанного хлеба в трехшовный пакет («подушка») формируемый на машине из рулона пленки.
Специальное устройство поддержки обеспечивающее поддержку передней горбушки в движении обеспечивает сохранение формы нарезанного продукта в момент формирования пакета из пленки.
Упаковщик имеет встроенное устройство нанесения даты — Термотрансферный узел вмонтированный в клипсатор, позволяет наносить до 8 знаков.
Пульт управления упаковщика оснащен сенсорным ЖК дисплеем.
ХАРАКТЕРИСТИКИ ЛИНИИ
Максимальная производительность: 60 упаковок в минуту (зависит от типа продукта)
Электропитание: 380Вольт, 50Герц, 3 фазы
Установленная мощность линии: 8,2 кВт, (мощность хлеборезки -6,5 кВт, мощность упаковщика – 1,7 кВт)
Сжатый воздух:.Давление – 5-6атм, Расход 20л/мин
Размер продукта макс. Д х Ш х В: 400 х 220 х 150 (Минимальный предварительно согласовывается в зависимости от продукта)
Толщина ломтика: фиксированная 10-20мм, конкретная толщина согласовывается с заказчиком
Количество лезвий:10 (20 резов)
Длина лезвия: 176 дюймов
Смазка лезвий: регулируемая, бесконтактная
Магазин для смены пакетов: на 3 комплекта (2-в ожидании, 1- в работе)
Тип клипсы: пластиковая лента, армированная двумя стальными проволоками, ширина — 8мм.
